Rückblick auf die Noche Mexicana 2024 mit Casa Turrent Cigars.
Am Mittwoch 28.08.2024 durften wir einen unvergesslichen Abend in unserer Eventlocation in Kreuzlingen mit Casa Turrent Zigarren aus dem Hause von Alejandro Turrent geniessen.
Verpflegt wurden wir von den smokey-eyes BBQ & Cigars (Ralf und Stevan) sowie von Nadine Meier und Ernst Hammer.
Ein grosser Dank geht an den Genussbringer Rouven Bähr von ImpCor GmbH der diesen einmaligen Abend ermöglicht hat.
Wir laden alle Grillinteressierten zum 4 stündigen Grillkurs ein.
An diesem Kurs stellen wir dir alles Wissenswerte vor, was es für eine tolle Grillsaison braucht.
Du lernst sämtliche Arten unserer Grills kennen, inklusive deren optimalen Einsatz. Vom Gasgrill über den Pelletsmoker zum Wassersmoker bis hin zu verschieden grossen Keramikgrills. Für alle Grillarten gibt es hilfreiche Tipps und Tricks, angefangen von der Bedienung, der Vor- und Nachteile, bis hin zur Wahl der Kohle oder Briketts und weiterem Grillzubehör.
Während dieser Theorie wird bereits fleissig gegrillt und gesmoked und natürlich mit den «onion bombs» bereits erste Leckereien vom Grill genossen. Währenddessen zeigen wir dir wie einfach du Quesadillas vom Grill für deine Gäste zuhause machen kannst, Dann schneiden wir gemeinsam leckere Spiesse aus einem grossen Stück Fleisch und zu guter Letzt grillen wir gemeinsam das Highlight des Abends, mehrere leckere Tomahawk Steaks.
Dazu offerieren wir dir gerne auf Wunsch eine unserer geräucherten Zigarren und selbstverständlich auch Getränke nach Wahl.
Dieser Kurs gibt dir sehr viele Infos rund um die verschiedenen Grillarten und kann dir auch bei der Auswahl eines neuen oder zusätzlichen Grills helfen. Zugleich wird auf jedem Grill etwas für dich zubereitet und lässt dich unterschiedlichen Geschmäcker von Gas, Pellet, Holz und Kohle erleben. Das ganze runden wir mit einem kühlen Getränk und auf Wunsch mit einer unserer geräuchten Zigarren ab. Die Rezepte findest du bereits jetzt schon auf unserer Rezeptübersicht.
Die Teilnahme kostet pro Teilnehmer CHF 150.– Der Kurs beginnt um 18:00 auf der Dachterrasse bei der Fors AG in Oberbüren und dauert inklusive Essen 4 Stunden. (Bei schlechten Wetter werden wir in der modernen und grosszügigen Showküche der Fors AG essen)
